Бывалец О.А.

Технология производства пищевых порошков: Учебное пособие

Общие вопросы пищевой промышленности

  • вес 0,293 кг
  • автор (соавторы):

    Бывалец О. А.

  • издатель:

    Инфра-Инженерия

  • новизна:

    Первоиздание

  • выход в свет:

    2023

  • ISBN:

    978-5-9729-1169-1

  • EAN:

    9785972911691

  • переплет:

    Твердый

  • страниц:

    148

  • бумага:

    офсетная

  • формат:

    60х84/16

  • логистика:

    Moskau→Bremen→DE/EU/Welt

30,94  incl. MwSt. 7%
  • вес 0,293 кг
  • автор (соавторы):

    Бывалец О. А.

  • издатель:

    Инфра-Инженерия

  • новизна:

    Первоиздание

  • выход в свет:

    2023

  • ISBN:

    978-5-9729-1169-1

  • EAN:

    9785972911691

  • переплет:

    Твердый

  • страниц:

    148

  • бумага:

    офсетная

  • формат:

    60х84/16

  • логистика:

    Moskau→Bremen→DE/EU/Welt

Вас также могут заинтересовать
Новинки российских издательств