ITD000000000827344_cover1.jpg

Книга о вкусной и здоровой пище (новое оформление)

Традиции “Книги о вкусной и здоровой пище”, созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его новыми кулинарными предпочтениями, продуктами, информацией. Данной книге уже 15 лет, и она по-прежнему пользуется спросом из-за универсальности подхода: сначала о законах правильного питания, потом о блюдах, которые можно приготовить на основе нового и традиционного в кулинарии.

Традиции “Книги о вкусной и здоровой пище”, созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его новыми кулинарными предпочтениями, продуктами, информацией. Данной книге уже 15 лет, и она по-прежнему пользуется спросом из-за универсальности подхода: сначала о законах правильного питания, потом о блюдах, которые можно приготовить на основе нового и традиционного в кулинарии.

ISBN978-5-699-91762-4
АвторМогильный Николай Петрович
НазваниеКнига о вкусной и здоровой пище (новое оформление)
СерияКулинарная энциклопедия
ТематикаКУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
ИздательИздательство "Эксмо" ООО
Год выхода2017
Страниц592
Вес, кг1,044
Переплет7БЦ
БумагаБумага типографская 84/60
Вид продукцииКнига
Тираж12000
Формат84x108/16
Ширина202 мм
Высота264 мм
Толщина32 мм
Ограничение по возрасту16+

15,11 

MwSt. 7%

Нет в наличии

Узнать о поступлении
Закрыть меню
Узнать о поступлении Если книга вновь появится в наличии у одного из издательств, мы сразу Вас оповестим. Для этого, пожалуйста, оставьте нам свой e-mail адрес.
Email Ваш e-mail не будет использован для иных целей или передан третьим лицам
×

Корзина