AST000000000041695_cover1.jpg

Суши

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом морено без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши – – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса, – приготовленные по всем правилам и с […]

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом морено без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши – – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса, – приготовленные по всем правилам и с соблюдением всех ритуалов, морено отведать только в Стране Восходящего Солнца. Мы же предлагаем вам научиться готовить это поистине настоящее кулинарное произведение самим! И наша книга обязательно вам в этом поможет. Данное издание содержит большое количество рецептов основных японских блюд, подробное описание процесса приготовления суши, а также прекрасные иллюстрации, которые облегчат ваш труд.

ISBN978-985-16-6308-4
АвторГордиевич Дарья Ивановна
НазваниеСуши
СерияИлЭнц.
ТематикаКУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
ИздательХАРВЕСТ ООО
Год выхода2009
Страниц128
Вес, кг1,069
Переплет7БЦ
Вид продукцииКнига
Тираж8000
Формат70x100/8
Ширина245 мм
Высота334 мм
Толщина14 мм
Ограничение по возрасту12+

10,96 

включая MwSt. 7 %
Отложить на полку
Отложить на полку
Закрыть меню
×

Корзина