Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит отличается от обычного, что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо, как приготовить кофе глясе и гоголь-моголь, всё о говядине, горбуше, горохе и голубике, … Продолжить

серия:
Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
автор (соавторы):
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
правообладатель
id=9351592,title=ИД Комсомольская правда,percent=100
название оригинала:
Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)
издательство:
Комсомольская правда
выход в свет:
01.01.2015
ISBN:
978-5-4470-0041-7