Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)

В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой соус любят в Америке и Канаде больше всего и многое другое.

серия:
Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
автор (соавторы):
Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко
правообладатель
id=9351592,percent=100,title=ИД Комсомольская правда
название оригинала:
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
издательство:
Комсомольская правда
выход в свет:
01.01.2016
ISBN:
978-5-4470-0222-0