Александр Мальков

Кухня народов мира. От бургера до суши

Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Даже самые мудреные национальные кушанья в его интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне доступными, ведь в них нет сложных кухонных техник или девайсов: Александр Мальков готовит так, как издавна делали хозяйки и в России, и в далеком Китае, Мексике или Иордании. Главное — с душой!

автор (соавторы):
Александр Мальков
название оригинала:
Кухня народов мира. От бургера до суши
выход в свет:
01.01.1970
ISBN:
9785449391421
EAN:
9785449391421