Магия Востока. Кухни народов мира

Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…

автор (соавторы):
Голиб Саидов
название оригинала:
Магия Востока. Кухни народов мира
выход в свет:
01.01.1970
ISBN:
9785447405816
EAN:
9785447405816