Революция в еде! LCHF. Диета без голода

«От жиров жиреют, от белков холестерин!» – долгое время уверяли нас врачи и диетологи, призывая есть «легкую» пищу. Мы так и делали, заменяя белки и насыщенные жиры углеводами. Каковы же последствия? Сладкие напитки, чипсы, обезжиренные продукты, напичканные стабилизаторами и консервантами, в последние двадцать-тридцать лет привычно вошли в наш рацион – и мир захлестнула эпидемия ожирения. … Продолжить

серия:
Школа здоровья (РИПОЛ)
автор (соавторы):
Мария Людковская, Андреас Энфельдт, Самуэль Клебанов
правообладатель
title=РИПОЛ Классик,percent=100,id=711742
название оригинала:
Революция в еде! LCHF. Диета без голода
перевод:
Мария Борисовна Людковская
издательство:
РИПОЛ классик
выход в свет:
01.01.2011