Горячие напитки. Русские напитки в русской культуре

Почему в России лучший в мире чай? Чем кофейницы отличаются от кофеварок? Из чего делали эрзац-какао? Какой напиток называли переваром? Эта книга — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Уже вышла книга «Холодные напитки». Готовится третья — «Алкогольные напитки».

автор (соавторы):
Алексей Митрофанов
название оригинала:
Горячие напитки. Русские напитки в русской культуре
выход в свет:
01.01.1970
ISBN:
9785006042834
EAN:
9785006042834