Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого

Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а… охлаждают. … Продолжить

серия:
Советы бабушки Агафьи
автор (соавторы):
Агафья Звонарева
название оригинала:
Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого
издательство:
Центрполиграф
выход в свет:
01.01.2015
ISBN:
978-5-227-05867-6