Холодные закуски

У вас в руках настоящая энциклопедия рецептов для тех, кто хотел бы из простых и доступных продуктов приготовить вкусные закуски. В книге приведены рецепты закусок из мяса, овощей, яиц, сыра, грибов, рыбы и морепродуктов; широко представлен ассортимент заливных блюд и закусочных паштетов, а также соусов к холодным блюдам на каждый день и к торжественному случаю. … Продолжить

автор (соавторы):
Ю. Хацкевич
правообладатель
ХАРВЕСТ
название оригинала:
Холодные закуски
выход в свет:
01.01.2004
ISBN:
985-13-1787-X, 978-985-13-1787-X
EAN:
985131787X, 978985131787X