Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
E-Book (pdf)Приведены задачи, систематизированные по разделам курса «Процессы и аппараты пищевых производств», с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное внимание уделено подбору задач по основным разделам курса: механическим, аэро- и гидромеханическим, тепловым, массообменным и тепломассообменным процессам. В приложении приведены справочные материалы, необходимые для решения приведенных в пособии задач. Для студентов вузов, обучающихся … Продолжить
-
автор (соавторы):
Валерий Авроров, Евгений Жистин
-
правообладатель
Инфра-Инженерия
-
название оригинала:
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
-
выход в свет:
01.01.2022
-
ISBN:
978-5-9729-1027-4
-
EAN:
9785972910274
-
для возраста:
0+
- ндс РФ
- можно полистать
-
формат скачивания
pdf
-
объем файла в зависимости от формата, кб
3604
-
автор (соавторы):
Валерий Авроров, Евгений Жистин
-
правообладатель
Инфра-Инженерия
-
название оригинала:
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий
-
выход в свет:
01.01.2022
-
ISBN:
978-5-9729-1027-4
-
EAN:
9785972910274
-
для возраста:
0+
- ндс РФ
- можно полистать
-
формат скачивания
pdf
-
объем файла в зависимости от формата, кб
3604
