Русская кухня. 1000 самых вкусных блюд

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50–60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество … Продолжить

автор (соавторы):
Диана Коваленко
правообладатель
ХАРВЕСТ
название оригинала:
Русская кухня. 1000 самых вкусных блюд
выход в свет:
01.01.2009
ISBN:
978-985-16-6535-4
EAN:
9789851665354