Эдуард Алькаев

Секреты русской кухни

Для любителей и знатоков кулинарии в этой книге собраны лучшие рецепты русской кухни, которые помогут разнообразить питание и на основе которых можно приготовить как повседневный стол, так и праздничное застолье. Автор предлагает всем убедиться, что приготовление пищи, хотя это и искусство, но доступно каждому, кто воспользуется его советами и проявит немного фантазии и изобретательности.

автор (соавторы):
Эдуард Алькаев
название оригинала:
Секреты русской кухни
издательство:
Центрполиграф
выход в свет:
01.01.2005
ISBN:
5-9524-1391-9