Сладости. Русская еда в русской культуре

В каком городе тесто ели сырым? Конфеты какой фирмы любил Лев Толстой? Как появилось мороженое из сирени? Где делали лучшие вафли? Эта книга завершает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». Приятного чтения. И приятного аппетита.

автор (соавторы):
Алексей Митрофанов
правообладатель
percent=100,title=Издательские решения,id=9351777
название оригинала:
Сладости. Русская еда в русской культуре
выход в свет:
01.01.1970
ISBN:
9785006206465
EAN:
9785006206465