Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
Audiobook (mp3, m4b)Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и технологией их приготовления. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими соусами сочетаются и почему получается или не получается тот или иной … Продолжить
-
серия:
Секретный ингредиент
-
автор (соавторы):
Роман Бутылка
-
чтец:
Сергей Ж.
-
правообладатель:
ЛитРес: чтец; Сергей Ж.; Автор
-
название оригинала:
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
-
выход в свет:
01.01.1970
-
EAN:
нет
-
для возраста:
12+
-
ндс РФ
20
-
формат скачивания:
audio/m4b, application/zip
-
длительность:
07 ч. 52 мин. 59 сек.
-
серия:
Секретный ингредиент
-
автор (соавторы):
Роман Бутылка
-
чтец:
Сергей Ж.
-
правообладатель:
ЛитРес: чтец; Сергей Ж.; Автор
-
название оригинала:
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
-
выход в свет:
01.01.1970
-
EAN:
нет
-
для возраста:
12+
-
ндс РФ
20
-
формат скачивания:
audio/m4b, application/zip
-
длительность:
07 ч. 52 мин. 59 сек.
