Умное меню. Сделано в Петербурге

E-Book (pdf)

Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню. Сделано в Петербурге». Профессиональный ресторатор Игорь Пращенко и шеф-повар Зиннят Акбашев расскажут о том, как появился на свет один из самых популярных ресторанов Санкт-Петербурга FermA, что стало причиной такого успеха … Продолжить

автор (соавторы):
Игорь Пращенко, Зиннят Акбашев
правообладатель:
Ресторанные ведомости
название оригинала:
Умное меню. Сделано в Петербурге
выход в свет:
01.01.2020
ISBN:
978-5-6040953-2-4

EAN:
9785604095324
для возраста:
12+
ндс РФ
20
можно полистать
https://partnersdnld.litres.ru/get_pdf_trial/48508715.pdf
формат скачивания:
pdf

23,50 € вкл. НДС 7,0 %

автор (соавторы):
Игорь Пращенко, Зиннят Акбашев
правообладатель:
Ресторанные ведомости
название оригинала:
Умное меню. Сделано в Петербурге
выход в свет:
01.01.2020
ISBN:
978-5-6040953-2-4

EAN:
9785604095324
для возраста:
12+
ндс РФ
20
можно полистать
https://partnersdnld.litres.ru/get_pdf_trial/48508715.pdf
формат скачивания:
pdf

В личный кабинет клиента электронные издания выгружаются сразу после оплаты. При отсутствии кабинета книги высылаются файлами на электронную почту клиента. Такая доставка происходит не сразу, письма могут ошибочно уходить в спам. Рекомендуем перед оформлением заказа создать личный кабинет.

Электронные форматы книг позволяют читать и слушать их на обычных устройствах - смартфонах, планшетах и компьютерах всех систем. Специальные читалки не нужны.

На устройствах клиента должны быть установлены приложения для чтения форматов PDF, EPUB и MP3. Приложения доступны в интернете, установка бесплатна.

Вас также могут заинтересовать