Изд.Река

Маковская Е.С.

Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль с помощью сервиса!: Учебное пособие

Printed Book

16,77 €

Совершенная Выпечка. Кондитеры России

Printed Book

24,87 €

Дувинг Г.В.

Роман с рестораном. Записки хорошей девочки

Printed Book

12,04 €

Назаров О.В.

Ресторатор, помоги себе сам!

Printed Book

19,47 €

Затуливетров А.Б.

Открываем ресторан с Александром Затуливетровым

Printed Book

28,93 €

Стародубцева-Калачева Е.

Мой ресторан. Гид по поиску работы мечты

Printed Book

15,42 €

Самулевич И.А.

Все под контролем. Как победить воровство в ресторане

Printed Book

15,42 €

Иванов А.А.

Безопасный ресторан 2.0: новые санитарные правила в картинках

Printed Book

15,42 €

Погодин К.С.

Банкетный сервис. Практическое руководство

Printed Book

16,77 €

Милеенкова Н.Б.

Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней

Printed Book

20,82 €