Учебные издания для бакалавров

Лидерство, мотивация, власть: основные технологии

Владимир Мазур

Лидерство, мотивация, власть: основные технологии

4,19 €

Технология кулинарной продукции за рубежом

Анна Васюкова

Технология кулинарной продукции за рубежом

7,14 €

Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты

Валентина Стельмашенко

Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты

5,66 €

Информационный консалтинг. Теория и практика консультирования

Аркадий Блюмин

Информационный консалтинг. Теория и практика консультирования

7,14 €

Управление инвестициями

Евгений Макриденко

Управление инвестициями

6,40 €

Технология продукции общественного питания

Александр Ратушный

Технология продукции общественного питания

7,14 €

Управление качеством

Анатолий Агарков

Управление качеством

4,93 €

Кухни народов мира

Анна Васюкова

Кухни народов мира

9,20 €

Теория организации. Организация производства

Анатолий Агарков

Теория организации. Организация производства

5,66 €

Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров

Шахрутдин Магомедов

Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров

7,14 €

Управление персоналом: инновационные технологии. Практикум

Валерия Семенова

Управление персоналом: инновационные технологии. Практикум

3,90 €

Элементы дискретной математики

Анатолий Новиков

Элементы дискретной математики

6,40 €