Карякина И.Ю.

Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление

вес 0,622 кг
автор (соавторы):
Карякина И.Ю., Пономаренко А.М.
издательство:
Ресторанные ведомости
выход в свет:
2024
ISBN:
978-5-6044967-2-5
EAN:
9785604496725
переплет:
Твердый

страниц:
240
бумага:
офсетная
формат:
70х100/16
вес, кг:
0.622
логистика:
Moskau->Bremen->DE/EU
ндс РФ
10.00

139,34 € вкл. НДС 7,0 %

вес 0,622 кг
автор (соавторы):
Карякина И.Ю., Пономаренко А.М.
издательство:
Ресторанные ведомости
выход в свет:
2024
ISBN:
978-5-6044967-2-5
EAN:
9785604496725
переплет:
Твердый

страниц:
240
бумага:
офсетная
формат:
70х100/16
вес, кг:
0.622
логистика:
Moskau->Bremen->DE/EU
ндс РФ
10.00

Печатные книги (Printed Book) закупаются под заказ в Москве и доставляются в Германию через третьи страны автотранспортом. Сейчас это требует от 4 до 6 недель. Электронные издания (E-Book, Audio) выгружаются в личный кабинет сразу после оплаты. Перед оформлением заказа рекомендуем убедиться, что у вас есть личный кабинет.