промышленность

Богачева А. А.

Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01): Учебное пособие. 2-е изд

Printed Book

34,40 €

Кочунов Е.Б.

Сварка на примерах. Просто о сложном + QR-ссылки на онлайн-видео и ресурсы

Printed Book

22,23 €

Мельников В.А

Сварка: от азов до профессиональных швов. Режем, варим, шлифуем на практике + QR-ссылки на онлайн-видео и ресурсы

Printed Book

29,71 €

Мусатов А.К.

Теория механизмов и механика машин: Учебник для вузов. 10-е изд

Printed Book

47,65 €

Дунаев П.Ф.

Конструирование узлов и деталей машин: Учебное пособие. 15-е изд

Printed Book

52,04 €

Андриенко Л.А.

Детали машин: Учебник для ВУЗов. 5-е изд., испр

Printed Book

45,91 €

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Printed Book

19,32 €

Бородин О.

Как открыть прибыльную пекарню

Printed Book

87,10 €

Ершова В.

F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1

Printed Book

95,30 €

Губин Е.С.

Технология материалов: Учебник

Printed Book

53,84 €

Бирюков А.Б.

Совершенствование процессов охлаждения оборотной воды и использования ее теплоты на предприятиях пищевых производств: монография

Printed Book

55,68 €

Григорьянц А.Г.

Аддитивные технологии

Printed Book

45,88 €