Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов: Учебник
Данильченко С.А.

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов: Учебник

  • вес 0,371 кг
  • серия:

    Среднее профессиональное образование

  • автор (соавторы):

    Саенко О.Е., Данильченко С.А.

  • издательство:

    КноРус

  • выход в свет:

    2024

  • ISBN:

    978-5-406-13328-6

  • EAN:

    9785406133286

  • переплет:

    Твердый

  • страниц:

    216

  • бумага:

    офсетная

  • формат:

    60х90/16

  • вес, кг:

    0.371

  • логистика:

    Moskau->Bremen->DE/EU

  • ндс РФ

    10.00

  • Гриф

    Гриф Экспертного совета УМО в системе ВО

57,53  вкл. НДС 7,0 %
  • вес 0,371 кг
  • серия:

    Среднее профессиональное образование

  • автор (соавторы):

    Саенко О.Е., Данильченко С.А.

  • издательство:

    КноРус

  • выход в свет:

    2024

  • ISBN:

    978-5-406-13328-6

  • EAN:

    9785406133286

  • переплет:

    Твердый

  • страниц:

    216

  • бумага:

    офсетная

  • формат:

    60х90/16

  • вес, кг:

    0.371

  • логистика:

    Moskau->Bremen->DE/EU

  • ндс РФ

    10.00

  • Гриф

    Гриф Экспертного совета УМО в системе ВО

Печатные книги (Printed Book) закупаются под заказ в Москве и доставляются в Германию через третьи страны автотранспортом. Сейчас это требует от 4 до 6 недель. Электронные издания (E-Book, Audio) выгружаются в личный кабинет сразу после оплаты. Перед оформлением заказа рекомендуем убедиться, что у вас есть личный кабинет.

Сервисная информация
[mc4wp_form id="2438"]