Гвоздовская В.А.

Управление кухней: вкус, процессы, экономика, лидерство

Printed Book

вес 0,667 кг
автор (соавторы):
Гвоздовская В.А.
издательство:
Ресторанные ведомости
выход в свет:
2024
ISBN:
978-5-6050628-4-4
EAN:
9785605062844
переплет:
Твердый

страниц:
264
бумага:
офсетная
формат:
70х90/16
вес, кг:
0.667
логистика:
Moskau->Bremen->DE/EU
ндс РФ
10.00

157,58 € вкл. НДС 7,0 %

вес 0,667 кг
автор (соавторы):
Гвоздовская В.А.
издательство:
Ресторанные ведомости
выход в свет:
2024
ISBN:
978-5-6050628-4-4
EAN:
9785605062844
переплет:
Твердый

страниц:
264
бумага:
офсетная
формат:
70х90/16
вес, кг:
0.667
логистика:
Moskau->Bremen->DE/EU
ндс РФ
10.00

Печатные книги (Printed Book) закупаются под заказ в Москве и доставляются в Германию через третьи страны автотранспортом. Сейчас это требует от 4 до 6 недель. Электронные издания (E-Book, Audio) выгружаются в личный кабинет сразу после оплаты. Перед оформлением заказа рекомендуем убедиться, что у вас есть личный кабинет.