Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента: учебник
Васюкова А.Т.

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента: учебник

Printed Book
  • серия:

    Среднее профессиональное образование

  • автор (соавторы):

    Васюкова А.Т., Славянский А.А.

  • издательство:

    КноРус

  • выход в свет:

    2024

  • ISBN:

    978-5-406-14149-6

  • EAN:

    9785406141496

  • переплет:

    Твердый

  • страниц:

    192

  • бумага:

    офсетная

  • формат:

    60х90/16

  • вес, кг:

    0.325

  • логистика:

    Moskau->Bremen->DE/EU

  • ндс РФ

    10.00

  • Гриф

    Гриф Экспертного совета УМО в системе СПО

63,58  вкл. НДС 7,0 %
  • серия:

    Среднее профессиональное образование

  • автор (соавторы):

    Васюкова А.Т., Славянский А.А.

  • издательство:

    КноРус

  • выход в свет:

    2024

  • ISBN:

    978-5-406-14149-6

  • EAN:

    9785406141496

  • переплет:

    Твердый

  • страниц:

    192

  • бумага:

    офсетная

  • формат:

    60х90/16

  • вес, кг:

    0.325

  • логистика:

    Moskau->Bremen->DE/EU

  • ндс РФ

    10.00

  • Гриф

    Гриф Экспертного совета УМО в системе СПО

Печатные книги (Printed Book) закупаются под заказ в Москве и доставляются в Германию через третьи страны автотранспортом. Сейчас это требует от 4 до 6 недель. Электронные издания (E-Book, Audio) выгружаются в личный кабинет сразу после оплаты. Перед оформлением заказа на них рекомендуем убедиться, что у вас на нашем сайте есть личный кабинет.

Вас также могут заинтересовать
Сервисная информация
[mc4wp_form id="2438"]