бизнес-книги

Кровавый океан. Путь в маркетинг в эпоху глобальной конкуренции

E-Book (epub, pdf)

29,47 €

Виолетта Гвоздовская

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

E-Book (pdf)

28,97 €

Виолетта Гвоздовская

Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1

E-Book (pdf)

28,97 €

Stanislav Sergeev

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион

E-Book (epub, pdf)

28,80 €

Джеймс Борг

Сила убеждения. Искусство оказывать влияние на людей

E-Book (epub, pdf)

28,08 €

Андрей Толмачев

Карта культурных различий. Как люди думают, руководят и добиваются целей в международной среде

E-Book (epub, pdf)

28,08 €

Владислав Волгин

Энциклопедия автобизнеса. Секреты дилеров

E-Book (pdf)

27,88 €

Коллектив авторов

Электрохимическая защита нефтегазопроводов

E-Book (pdf)

26,95 €

Инесса Ермишкина

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

E-Book (epub, pdf)

25,56 €

Елена Победоносцева

Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду

E-Book (epub, pdf)

25,56 €

Арина Пантина

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

E-Book (epub, pdf)

25,56 €

Арина Пономаренко

Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление

E-Book (epub, pdf)

25,56 €