Ресторанные ведомости

Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!

Сидорова И.

Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!

77,99 €

Секретные материалы Рестораторов. (Рестораторы России. Опыт будущего. Т. 1)(красная супер.обл.)

Гвоздовская В.А.

Секретные материалы Рестораторов. (Рестораторы России. Опыт будущего. Т. 1)(красная супер.обл.)

89,03 €

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

Сост. Аносова Е.Ю.

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты, технологии, подача

79,33 €

Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров

Филин А.Н.

Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров

69,95 €

Рестораторы: курс на франчайзинг

Сергеева А.Н.

Рестораторы: курс на франчайзинг

67,86 €

Рестомаркетинг: от хаоса к системе

Орлов Г.Ю.

Рестомаркетинг: от хаоса к системе

62,28 €

Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения

Стародубцева-Калачева Е.

Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения

62,41 €

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т.1

Гвоздовская В.А.

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т.1

88,12 €

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики: Т. 2

Стародубцева-Калачева Е.С

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики: Т. 2

157,94 €

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики

Стародубцева-Калачева Е.С

Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики

158,31 €

Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

Леликова Ю.Э.

Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

111,19 €

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Чистяков А.Л.

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

62,33 €